I Encuentro Campesino de Saberes y Sabores
- 30 Noviembre 2018
- De 8:30 a.m. - 2:30 p.m.
- Comunidad Puentecitos, Guaymango. Casa Sra. Juana Ramírez
Con el propósito de compartir saberes campesinos sobre el cultivo y procesamiento de maíces criollos se llevará a cabo el “I Encuentro de Saberes y Sabores Campesinos de Guaymango”.
De esta manera se busca reconocer y valorizar la diversidad y abundancia de los maíces criollos del territorio y el trabajo realizado por quienes a lo largo del tiempo han resguardado y protegido estas semillas.
El encuentro se da en el marco de la investigación “Conservación y mejoramiento de germoplasma de maíz joco, maíz negrito y maicillo”, financiado por CAFOD.